domingo, 30 de abril de 2017

Dicas para a leitura do Rótulo dos Alimentos!


  • Lista de Ingredientes: Em ordem decrescente, portanto os primeiros ingredientes são os que estão em maior quantidade no alimento.
  • Sódio: Recomenda-se o consumo diário deste nutriente não seja superior a 2g incluindo o sódio encontrado nos alimentos naturais. Em excesso, pode causar o aumento da pressão arterial, insuficiência renal e AVC.
  • Fibras: As fibras são fundamentais para o controle dos níveis de açucar na corrente sanguínea, colesterol e saciedade. Consuma ao menos 25g por dia. 
  • Gorduras Trans: Evite o consumo! Pois, o seu consumo em excesso aumenta o risco de doenças cardíacas, hipertensão, diabetes e depressão. Este tipo de gordura está na maioria das vezes relacionado a obesidade.

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